Química

A Química, ciência intrincada e sutil, desvenda os mistérios da matéria, suas propriedades, composição, estrutura e suas transformações, revelando a dança complexa e harmoniosa dos átomos (ZUCCO, 2011). Em sua essência, a Química transcende a mera observação de reações químicas, elevando-se à contemplação das leis fundamentais que regem a natureza.

O tijolo elementar da matéria é o átomo, que assume protagonismo nesse palco subatômico, onde prótons, nêutrons e elétrons entrelaçam-se em uma coreografia sublime. A tabela periódica, proposta por Mendeleev, obra-prima da sistematização, ordena essas entidades microscópicas em uma sinfonia de propriedades, revelando padrões que ecoam a ordem subjacente ao caos aparente (OLIVEIRA; SCHLÜNZEN; SCHLÜNZEN, 2013).

A Termodinâmica, majestosa em sua complexidade, desvenda os segredos do calor e da energia, enquanto a Cinética Química, diligente observadora, registra os ritmos efêmeros das transformações químicas. A estequiometria, meticulosa e infalível, dita as proporções exatas nas quais os elementos se entrelaçam, formando novas substâncias com precisão geométrica.

Contudo, a Química não se limita às equações matemáticas, ela é a poetisa das moléculas, dotando-as de cores, aromas e sabores. A Química Orgânica, em especial, desvela a riqueza e a diversidade dos compostos que constituem os seres vivos, revelando a química da vida em suas múltiplas manifestações.

As reações químicas podem ser facilmente observadas no nosso dia a dia. “Um dos fenômenos químicos mais comuns é a transformação do dióxido de carbono (CO₂) e da água (H₂O) presentes na atmosfera em folhas, galhos, raízes, frutos e flores, em suma, no corpo dos vegetais. A combustão é uma outra transformação da matéria também muito comum. Entre as reações de combustão estão as queimas da lenha, do carvão, de combustíveis de carros, de ônibus, de caminhões e de gás de cozinha. A corrosão de metais, como a do ferro produzindo a ferrugem é, também, uma transformação facilmente observável” (ROQUE; SILVA, 2008, p. 921).

Principais Áreas da Química segundo CNPq (CÂNDIDO; SANTOS; ROCHA, 2016):

1. Química Orgânica: Concentra-se no estudo dos compostos de carbono, que são abundantes nos organismos vivos. Essa área abrange desde moléculas simples até complexos poliméricos.
2. Química Inorgânica: Explora os compostos que não são orgânicos, incluindo minerais, óxidos, ácidos e bases.
3. Química Física: Relaciona-se às propriedades físicas e comportamento das substâncias, utilizando princípios da física para compreender fenômenos químicos.
4. Química Analítica: Concentra-se em métodos para analisar a composição de substâncias, seja qualitativa ou quantitativamente.

Objeto de Estudo:

O objeto de estudo da Química é a matéria e suas transformações. Isso inclui:

1. Átomos e Moléculas: Estudo das unidades fundamentais da matéria, suas propriedades e como se combinam para formar substâncias.
2. Reações Químicas: Compreensão das transformações que ocorrem quando as substâncias interagem, incluindo a quebra e a formação de ligações químicas.
3. Propriedades da Matéria: Avaliação de características como densidade, ponto de fusão, ponto de ebulição, condutividade elétrica, entre outras.
4. Energia Química: Investigação das energias envolvidas nas reações químicas, incluindo calor liberado ou absorvido durante esses processos.
5. Equilíbrio Químico: Análise das condições em que as reações químicas alcançam um estado de equilíbrio, com a taxa de reação direta igual à taxa de reação inversa.

Dentre os mais famosos químicos estão Antoine Laurent Lavoisier, George Ernst Stahl, Stephen Hales, Carl Wilhelm Scheele, Joseph Priestley, Henry Cavendish e Robert Boyle, considerado o pai da química moderna (OLIVEIRA; SCHLÜNZEN; SCHLÜNZEN, 2013).

Em resumo, a Química é uma disciplina ampla e fascinante que desvenda os segredos dos átomos e moléculas enquanto unidades fundamentais da matéria, e explora como essas partículas interagem para formar substâncias e como essas substâncias reagem entre si. No entanto, a química não apenas descreve as interações fundamentais da matéria, mas também tem aplicações práticas em diversas áreas, desde a produção de medicamentos até o desenvolvimento de cosméticos e materiais avançados.

Referências

CÂNDIDO, L. F. O.; SANTOS, N. C. F.; ROCHA, J. B. T. Perfil dos bolsistas de produtividade em pesquisas nas subáreas da química do CNPq. Química Nova, v. 39, n. 3, p. 393-405, 2016. Disponível em: <https://s3.sa-east-1.amazonaws.com/static.sites.sbq.org.br/quimicanova.sbq.org.br/pdf/v39n3a18.pdf&gt;. Acesso em: 17. nov. 2023.

OLIVEIRA, O. M. M de.; SCHLÜNZEN, K. J.; SCHLÜNZEN, E. T. M. Química (eletrônico). São Paulo: Cultura Acadêmica – Universidade Estadual Paulista – Núcleo de Educação à Distância, 2013. Disponível em: <https://acervodigital.unesp.br/bitstream/unesp/141296/1/redefor_qui_ebook_temasformacao.pdf&gt;. Acesso em: 17. nov. 2023.

ROQUE, N. F.; SILVA, J. L. P. B. A Linguagem Química e o Ensino da Química Orgânica. Química Nova, v. 31, n. 4, p. 921-923, 2008. Disponível em: <https://www.scielo.br/j/qn/a/b4nKFbZSwDVNcfB6cxXRdPP/&gt;. Acesso em: 17. nov. 2023.

ZUCCO, C. Química para um mundo melhor. Química Nova, v. 34, n. 5, p. 733–733, 2011. Disponível em: <https://www.scielo.br/j/qn/a/5RhfpdSdN4TM6FRtsRZ7vRn/&gt;. Acesso em: 17. nov. 2023.